Einstieg

Das hier wird mein Blog über den Weg eine komplette Familie in das Reich der ernährungsbewussten, agilen, biologisch-dynamischen, fitten und gesunden Lebensweise einzuweisen, bzw eigentlich viel mehr sie in das Reich zu drängen/zerren/schleppen/schleifen.

"Sie" sind:

• Papa M.: 32, seines Zeichens Zuckerjunkie der ersten Generation, hält Früchte und Obst für überbewertet, ist heikler mit Essen als die Kleinen, liebt nur Nultella...naja, und uns. Setzt nicht an. Hat das Glück bei der Ernährung schlank zu sein. Hat eine laktose- und fructoseintoleranz!

• Sohnemann S.: 9, isst eigentlich alles, allerdings niemals ohne zu motzen. Ist ein kleines fittes Kerlchen, sehr sportlich, kann essen was er will, ohne anzusetzen, ein sehr agiler Bursche. Keine Unverträglichkeiten!

• Tochter N.: 7, ist wie der Große Bruder, bis auf den Tatbestand, dass sie nicht ansetzt. Das stimmt nämlich leider nicht. Sie setzt leicht an, sie isst sehr gerne und leider auch viel und am liebsten auch nur Süßigkeiten. Keine Unvertäglichkeiten!

• Tochter A.: 7, eine Mischung aus Bruder und Schwester. Isst aber wesentlich lieber Gemüse und gesund. Probiert alles ohne Murren, ist offen für Neues. Setzt leicht an. Keine Unverträglichkeiten!

• Mama KatSha: 32, der Ernährungsjunkie. Probiert gerne Neues aus. Befasst sich viel mit Ernährung, setzt auch eher an, allerdings nicht bedenklich. Hat eine Weizenunverträglichkeit!

Summa summarum: 

Die sch** Gene gehen nur an die Frauen. Wie soll es auch anders sein. Sind sie ja die, die dem Schönheitsdruck niemals unterliegen werden und sich damit auch nieeeee auseinandersetzen müssen. Dumme Genetik!

Allerdings lassen wir uns von Genetik nicht den Spaß verderben und starten nun fit durch.

Meine Aufgabe als Mama ist es somit für ausgewogenes, oder wie es die Kinder sagen würden "ekeliges" Essen zu sorgen und das mach ich auch und zwar mit viel Freude.
Ich habe diesbezüglich nun angefangen einen Essenspaln für die ganze Woche zu erstellen, weil es mich genervt hat jeden Tag überlegen zu müssen, was ich wie wo machen werde und dann die Hälfte von dem, was ich essen wollte, nicht im Haus gehabt zu haben.

Das hat nun ein Ende. Ich kaufe 2x die Woche ein und der Plan steht.

Das ist gut für mich und für die Kids, weil dann können sie sich schon lang im Vorfeld über das Essen ärgern und ich kann das Genörgel dann schon vorher gekonnt überhören. Somit sind alle glücklich!
Primär achte ich darauf, dass es sehr Gemüselastig wird. Weniger Kohlenhydrat-Dominanz als bisher gewohnt, mehr Gemüse und Co.

Die 1.Woche ist nun fast um.

Fazit:

Die Kinder haben wahrscheinlich abgenommen. (Ich hoffe ich auch). Sie hätten es allerdings nicht sollen, aber sie verwehrten 1x das Essen und zogen eine Diät vor. Die anderen Male aßen sie nur das, was ich Ihnen zu anfangs zuteilte. Nachschlag wollte keiner.

Dabei war es garnicht so schlimm. Was sie verwehrten waren: Sellerieschnitzel!

Obwohl die echt lecker waren, aber Sellerie gab es ehrlich gesagt auch noch nie bei uns, außer in der Suppe und da fanden sie es auch nicht so prall, aber sie haben es überlebt.
Mein Vorgehen:

Jeder darf sich im Wechsel 1 Gericht in der Woche wünschen, dass ich dann einbaue. Jedes Wochenende, also Samstag und Sonntag gibt es nun Nachtisch und Sonntags schaue ich, dass ich "normal" aka nach alter Weise etwas koche.

Das es an Wochenendtagen eine Nachspeise gibt, gab es so nie. Nachspeise gibt es bei uns eigentlich keine, aber das führe ich nun mit ein, als kleinen Wehrmutstropfen quasi und um allen zu zeigen, dass man auch gesund "sündigen" kann.

Ich werde im nächsten Beitrag meinen Wochenplan aufschreiben, vielleicht findet der ein oder andere ja auch was, was ihm Zusagen würde. Dazu gibt es quasi ein Live-Feedback, wie es ankam, schmeckte etc.
Das wird mein Super-Projekt 2017, meine Muffelchen zu bekehren. Die größte Herausfoderung dabei wird jedoch Papa M.
Natürlich kam die Wende nun nicht einfach so, denn ich war einmal stark übergewichtig. Habe mit Sport und Ernährung abgenommen. Bin nun normalgewichtig, aber merke, wie mein Essverhaten sich langsam wieder verschlechtert. Aufgrund einer OP und einem längeren Sport-Aus, hat sich leider mein Körper resetet. Da ich das ganze nun schon früh erkenne, möchte ich umgehend den Stachel reinhauen. Zudem kommt, dass ich befürchte, dass meine Tochter mein Erbe antreten werden und ich das verhindern werde.

Bei mir achtete damals keiner darauf, was ich wann aß. Die Rechnung bekam ich umgehend und kämpfe heute noch mit den Folgen und das wünsch ich meinen Töchtern nicht, somit sind nun auch meine Familie von dem gesunden Umschwung zu 100% betroffen. Damals aß nur ich anders und sie aßen normal. Ich sag "normal", denn Fastfood und Fertiggerichte etc gehörten noch nie auf unseren Tisch, aber es waren halt öfters als nötig Nudel- und Reisgerichte am Tisch und das ändert sich nun für alle, nicht nur für mich.
Um den Weg nicht allein zu gehen, wählte ich nun diese Variante des Neiderschreibens meiner Gedanken, Empfindungen etc

Es gibt mir einen Ausgleich und bereitet mir Freude zu Schreiben und vielleicht lernt man ja Gleichgesinnte kennen, mit denen man gemeinsam an der Front kämpfen kann.
In dem Sinne, belasse ich es für heute mal dabei.
Liebe Grüße

KatSha
PS: Formatierung, Layout etcpp...das muss ich noch irgendwie optimieren...